Ekstrak Rosemary Oleoresin
Pengantar singkat:
Ekstrak Rosemary (Cair), juga dikenal sebagai Ekstrak Minyak Rosemary atau ROE adalah cairan yang larut dalam minyak, alami, stabil oleh (tahan suhu tinggi), cairan tidak beracun dan terutama digunakan untuk memperlambat bau tengik dalam minyak alami, juga dapat ditambahkan ke dalam minyak dan makanan berlemak, makanan fungsional, kosmetik dan sebagainya. Sifat antioksidan kuatnya sebagian besar dikaitkan dengan asam karnosat, salah satu unsur utamanya. Ekstrak Rosemary (Cair) tersedia dengan berbagai tingkat asam karnosat, yang merupakan sejenis senyawa fenolik alami dengan sifat antioksidan. Ini dianggap sebagai antioksidan alami dan larut dalam minyak dengan efek tinggi.
Spesifikasi: 5%, 10%, 15% HPLC
Deskripsi: Cairan coklat muda
Carrier Oil: Minyak Biji Bunga Matahari atau disesuaikan
Pelarut yang Digunakan: Air, Etanol
Carrier Oil: Minyak biji bunga matahari
Bagian yang Digunakan: daun Rosmeary
Nomor Cas: .3650-09-7
Fungsi:
Sebuah. Antioksidan alami dalam bentuk minyak, yang banyak digunakan dalam minyak, makanan yang mengandung lemak, industri kosmetik, dll. Sebagai aditif hijau alami untuk memperpanjang umur simpan.
b. Dapat menunda dimulainya proses oksidasi minyak dan makanan berlemak, meningkatkan stabilitas makanan dan memperpanjang waktu penyimpanan, juga dapat digunakan sebagai bumbu daging dan ikan.
Aplikasi:
a. disimpan atau digunakan pada suhu kamar tidak boleh terkena perunggu dan besi dalam waktu yang lama, dan pada suhu tinggi (80 di atas) tidak boleh terkena perunggu dan besi
b. Sebaiknya tidak digunakan dalam kondisi basa.
c. Ini akan bekerja lebih baik jika digunakan bersama dengan vitamin E atau asam organik (seperti asam sitrat, vitamin C, dll.
d. Pastikan tercampur saat menggunakannya.
Spesifikasi:
ITEM |
SPESIFIKASI |
HASIL |
METODE |
Penampilan |
Cokelat, cairan agak kental |
Cairan Coklat |
VISUAL |
Bau |
Aromatik Ringan |
Aromatik Ringan |
PENCIUM |
Rasio Antioksidan / Volatil |
≥ 15 |
≥300 |
GC |
Minyak Pembawa |
Minyak Biji Bunga Matahari |
Sesuai |
- |
Pengujian kadar logam |
≥ 10,0% |
10,6% |
HPLC |
Etanol |
≤500ppm |
31.25ppm |
GC |
Air (KF) |
≤0,5% |
0,2% |
USP33 |
Logam Berat(Pb) |
≤1ppm |
≤1.0ppm |
AAS |
Arsenik |
≤1ppm |
≤1.0ppm |
AAS |
Total jumlah piring |
≤1000cfu / g |
<100cfu / g |
USP33 |
Ragi & Cetakan |
≤100cfu / g |
<10cfu / g |
USP33 |
Salmonella |
Negatif |
Negatif |
USP33 |
E. Coli |
Negatif |
Negatif |
USP33 |
Kesimpulan: Sesuai dengan spesifikasi. Penyimpanan: Tempat sejuk & kering. Jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat. Umur simpan: Min. 24 bulan jika disimpan dengan benar. Packing: 1kg, 5kg, 25kg / drum atau ting |